Vai Gordinho

Ingredientes do Flan:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite 

3 potes de 170gr de iogurte natural

1 envelope de gelatina sem sabor

Ingredientes da calda:

250gr de goiabada cascão

1 xícara de água

Modo de preparo do flan:

Bata no liquidificador o iogurte, leite condensado, e o leite. Hidrate a gelatina com 3 colheres de sopa de águra e leve ao microondas por 20 segundos e adicione ao liquidificador batendo e continue por mais uns 3 minutos até misturar tudo bem.

Despeje numa forma com furo e leve a geladeira até endurecer a gelatina

Servir puro ou com algum calda, como a calda de goiabada cascão.

Modo de preparo da calda:

Corte a goiabada em cubos pequenos e leve ao fogo com agua até derreter os cubosl